Nährwerte

  • Ayran 1:2 (Joghurt-Getränk), salzig, auf Basis Joghurt 10 % Fett (Yoghurt)
  • Bananenmilchgetränk, Bananen-Milch, (Milchanteil mit 3,5 % Fett)
  • Buttermilch, natur
  • Crème fraîche, 20 % Fett (Creme fraiche)
  • Crème fraîche, 30 % Fett (Creme fraiche)
  • Crème légère, 15 % Fett (Creme legere)
  • Diät-Buttermilch
  • Diätfruchtjoghurt (Diätfruchtyoghurt)
  • Diätsprühsahne, 26 % Fett (Schlagobers)
  • Dickmilch, entrahmt
  • Dickmilch, teilentrahmt
  • Dickmilch, vollfett
  • Erdbeermilchgetränk, Erdbeer-Milch, (Milchanteil mit 3,5 % Fett)
  • Fruchtdickmilch
  • Fruchtdickmilch mit Müsli
  • Fruchtdickmilch mit Süßstoff
  • Fruchtdickmilch, 10 % Fett
  • Fruchtdickmilch, fettarm
  • Fruchtjoghurt (Fruchtyoghurt, Erdbeerjoghurt, Kirschjoghurt, Vanillejoghurt)
  • Fruchtjoghurt mit Müsli (Fruchtyoghurt, Erdbeerjoghurt, Kirschjoghurt, Vanillejoghurt)
  • Fruchtjoghurt mit Süßstoff (Fruchtyoghurt, Erdbeerjoghurt, Kirschjoghurt, Vanillejoghurt)
  • Fruchtjoghurt, 10 % Fett (Fruchtyoghurt, Erdbeerjoghurt, Kirschjoghurt, Vanillejoghurt)
  • Fruchtjoghurt, entrahmt (Fruchtyoghurt, Erdbeerjoghurt, Kirschjoghurt, Vanillejoghurt)
  • Fruchtjoghurt, teilentrahmt (Fruchtyoghurt, Erdbeerjoghurt, Kirschjoghurt, Vanillejoghurt)
  • Fruchtzwerge
  • Grießsuppe (Griessuppe)
  • Joghurt, 0,1 % Fett (Jogurt, Yogurt, Yoghurt)
  • Joghurt, 10 % Fett (Jogurt, Yogurt, Yoghurt)
  • Joghurt, probiotisch, teilentrahmt (Jogurt, Yogurt, Yoghurt)
  • Joghurt, teilentrahmt (Jogurt, Yogurt, Yoghurt)
  • Joghurt, Vollmilchjoghurt, Vollfett (Jogurt, Yogurt, Yoghurt)
  • Joghurt, Vollmilchjoghurt, Vollfett (Jogurt, Yogurt, Yoghurt), laktosefrei
  • Kaffeesahne, 10 % Fett (Kaffeeobers)
  • Kaffeesahne, 4 % Fett (Kaffeeobers, Kaffeemilch)
  • Kaffeeweißer
  • Kakaogetänk, Schokoladenmilch 1,5 % Fett (fettarm), Trinkschokolade, Schokoladentrunk, Schokoladen-Getränk, Schokotrunk, Kakaomilch
  • Kakaogetränk, Schokoladenmilch, 3,5 % Fett, Trinkschokolade, Schokoladentrunk, Schokoladen-Getränk, Schokotrunk, Kakaomilch
  • Kefir
  • Kefir mit Früchten
  • Kondensmilch, 10 % Fett (Dosenmilch)
  • Kondensmilch, 4 % Fett (Dosenmilch)
  • Kondensmilch, 7,5 % Fett (Dosenmilch)
  • Kondensmilch, gezuckert, 9 % Fett (Dosenmilch, auch als Brotaufstrich)
  • Kuhmilch 0,3 % Fett (entrahmt, H-Milch, haltbare Milch)
  • Kuhmilch 1,5 % Fett (laktosefrei [Restlaktosegehalt unter 0,1g/100g, statt Laktose: Glukose und Galaktose], teilentrahmt, H-Milch, haltbare Milch)
  • Kuhmilch 1,5 % Fett (teilentrahmt, H-Milch, haltbare Milch)
  • Kuhmilch 3,5 % Fett (Vollmilch, H-Milch, haltbare Milch)
  • Kuhmilch, Vorzugsmilch
  • Magermilchpulver, Trockenmilch
  • Milchpulver, teilentrahmt, Trockenmilch
  • Milchsuppe
  • Molke, sauer (Käsewasser, Schotte, Sirte, Zieger, Waddike, Whey, Milch-Serum
  • Molke, süß (Käsewasser, Schotte, Sirte, Zieger, Waddike, Whey, Milch-Serum
  • Schlagsahne, 30 % Fett (Schlagobers)
  • Schlagsahne, 40 % Fett (Schlagobers)
  • Schmand, 10 % Fett (Sauerrahm, saure Sahne, Sourcream, Sour Cream)
  • Schmand, 24 % Fett (Sauerrahm, saure Sahne, Sourcream, Sour Cream)
  • Sprühsahne, 15 % Fett (Schlagobers)
  • Vollmilch 3,5 % Fett (Frischmilch)
  • Vollmilchpulver, Trockenmilch
Aal (roh)Aal (roh)Aal (roh)
kcal kJ BE KH Fett EW
280 1176 0 0 24,5 15
* Angaben beziehen sich auf 100g / 100ml ** KH, Fett, EW in g
Aal, geräuchert, Räucheraal, Räucherfisch
kcal kJ BE KH Fett EW
328 1378 0 0 28,5 17,9
* Angaben beziehen sich auf 100g / 100ml ** KH, Fett, EW in g
Absinth (Kräuterschnaps, Wermutschnaps) 70 Vol.%
kcal kJ BE KH Fett EW
472 1983 1 10 0 0
* Angaben beziehen sich auf 100g / 100ml ** KH, Fett, EW in g
Acaibeeren, Açaí-Beeren (von der südamerikanischen Kohlpalme, sh. auch Palmöl)
kcal kJ BE KH Fett EW
200 840 0,5 4,5 17,5 4,5
* Angaben beziehen sich auf 100g / 100ml ** KH, Fett, EW in g
Acerola-Kirschen
kcal kJ BE KH Fett EW
16 69 0 2,7 0,2 0,2
* Angaben beziehen sich auf 100g / 100ml ** KH, Fett, EW in g
Adams Brot, LowCarb-Brot, Glutenbrot, Eiweißbrot
kcal kJ BE KH Fett EW
270 1134 0 1,9 13,3 33
* Angaben beziehen sich auf 100g / 100ml ** KH, Fett, EW in g
Adzukibohnensprossen
kcal kJ BE KH Fett EW
52 219 0 3 0,5 3
* Angaben beziehen sich auf 100g / 100ml ** KH, Fett, EW in g
Agar-Agar (Bindemittel)
kcal kJ BE KH Fett EW
347 1457 3 36 2 43
* Angaben beziehen sich auf 100g / 100ml ** KH, Fett, EW in g
Agavendicksaft, Agavensirup
kcal kJ BE KH Fett EW
313 1316 6,5 76 0 0,4
* Angaben beziehen sich auf 100g / 100ml ** KH, Fett, EW in g
Ahorn-Sirup, Ahornsirup
kcal kJ BE KH Fett EW
350 1481 5,5 66 0 0
* Angaben beziehen sich auf 100g / 100ml ** KH, Fett, EW in g
Ajvar, Ayvar (Paprika-Paste, Paprikapaste)
kcal kJ BE KH Fett EW
86 363 1 8,5 5 1,2
* Angaben beziehen sich auf 100g / 100ml ** KH, Fett, EW in g
Akee, Ackee, Akipflaume
kcal kJ BE KH Fett EW
218 916 0,5 5 19 5
* Angaben beziehen sich auf 100g / 100ml ** KH, Fett, EW in g
Aki, Akee, Ackee, Akipflaumen
kcal kJ BE KH Fett EW
231 967 0,4 4,5 20,4 5
* Angaben beziehen sich auf 100g / 100ml ** KH, Fett, EW in g
Alfalfasprossen (Luzerne, Schneckenklee, Ewiger Klee)
kcal kJ BE KH Fett EW
24 100 0 0,4 0,7 4
* Angaben beziehen sich auf 100g / 100ml ** KH, Fett, EW in g
Allgäuer Hartkäse
kcal kJ BE KH Fett EW
395 1650 0 0 32 27
* Angaben beziehen sich auf 100g / 100ml ** KH, Fett, EW in g
Allgäuer Käsespatzen
kcal kJ BE KH Fett EW
113 473 1 10 5 6
* Angaben beziehen sich auf 100g / 100ml ** KH, Fett, EW in g
Alsterwasser, Radler
kcal kJ BE KH Fett EW
45 190 0,5 7,5 0 0,3
* Angaben beziehen sich auf 100g / 100ml ** KH, Fett, EW in g
Altbier, Alt-Bier
kcal kJ BE KH Fett EW
49 208 0,5 3 0 0,5
* Angaben beziehen sich auf 100g / 100ml ** KH, Fett, EW in g
Amaranth
kcal kJ BE KH Fett EW
393 1649 5,5 62 7,7 15,9
* Angaben beziehen sich auf 100g / 100ml ** KH, Fett, EW in g
Amaranthmehl, Amaranth-Vollkornmehl
kcal kJ BE KH Fett EW
396 1664 5,5 62,2 7,9 16,1
* Angaben beziehen sich auf 100g / 100ml ** KH, Fett, EW in g
Amaranthsprossen
kcal kJ BE KH Fett EW
31 128 0 2 0,6 4
* Angaben beziehen sich auf 100g / 100ml ** KH, Fett, EW in g
Amarenakirschen (eingelegte Kirschen)
kcal kJ BE KH Fett EW
205 862 4 45 4 0,5
* Angaben beziehen sich auf 100g / 100ml ** KH, Fett, EW in g
Amarettini (italienische Makronen)
kcal kJ BE KH Fett EW
435 1827 4 47 22 9
* Angaben beziehen sich auf 100g / 100ml ** KH, Fett, EW in g
Amerikaner
kcal kJ BE KH Fett EW
318 1335 5,5 62 4,8 4,5
* Angaben beziehen sich auf 100g / 100ml ** KH, Fett, EW in g
Amerikanischer Cup-Cake
kcal kJ BE KH Fett EW
390 1641 3 67,7 10,9 2,8
* Angaben beziehen sich auf 100g / 100ml ** KH, Fett, EW in g
Ananas
kcal kJ BE KH Fett EW
55 234 1 12,4 0,2 0,5
* Angaben beziehen sich auf 100g / 100ml ** KH, Fett, EW in g
Ananas (Konserve)
kcal kJ BE KH Fett EW
84 358 2 20,2 0,2 0,4
* Angaben beziehen sich auf 100g / 100ml ** KH, Fett, EW in g
Ananaskaltschale
kcal kJ BE KH Fett EW
51 212 1 12,6 0 0,1
* Angaben beziehen sich auf 100g / 100ml ** KH, Fett, EW in g
Ananasmelonen (Zuckermelonenart)
kcal kJ BE KH Fett EW
47 198 1 11,5 0,2 0,7
* Angaben beziehen sich auf 100g / 100ml ** KH, Fett, EW in g
Ananassaft
kcal kJ BE KH Fett EW
51 214 1 12 0 0,4
* Angaben beziehen sich auf 100g / 100ml ** KH, Fett, EW in g
Anglerfisch, Lotte, Seeteufel (roh)Anglerfisch, Lotte, Seeteufel (roh)Anglerfisch, Lotte, Seeteufel (roh)
kcal kJ BE KH Fett EW
77 323 0 0 1,5 15
* Angaben beziehen sich auf 100g / 100ml ** KH, Fett, EW in g